15 July 24 ประชาชาติธุรกิจ by Kanokkan
MILKLAB นมจากพืชอันดับ 1 ของออสเตรเลีย เปิดตัวในงาน Coffee Fest 2024 ชูเมนูสร้างสรรค์โดยแชมป์บาริสต้าโลก ยกระดับประสบการณ์กาแฟในไทย
นายปีเตอร์ บราวน์ ผู้อำนวยการประจำภูมิภาคเอเชียและตะวันออกกลางของ MILKLAB กล่าวว่า MILKLAB นมจากพืชและธัญพืชระดับพรีเมี่ยม เจ้าของรางวัลยอดเยี่ยมจากออสเตรเลีย ได้มีการเปิดตัวในไทยอย่างเต็มรูปแบบ ในงาน Thailand Coffee Fest 2024 ระหว่างวันที่ 11-14 กรกฎาคม 2567 หลังได้รับความสำเร็จอย่างงดงามในงานแสดงสินค้านานาชาติ THAIFEX Anuga โดยกลุ่มบริษัท Aroma ตัวแทนจัดจำหน่ายอย่างเป็นทางการ เชิญชวนคอกาแฟพบกับประสบการณ์แปลกใหม่ในรสชาติของกาแฟตลอด 4 วันของงาน ที่บูท Q2 ในฮอลล์ 7 ณ ศูนย์แสดงสินค้าอิมแพ็ค เมืองทองธานี
“เรารู้สึกยินดีมากที่จะเป็นพลังขับเคลื่อนสำคัญของธุรกิจนมจากพืชและธัญพืชที่กำลังเติบโตขึ้นอย่างรวดเร็วในประเทศไทย ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายของเรา สามารถตอบโจทย์ความต้องการที่แตกต่างของทุกคน ไม่ว่าจะเป็นบาริสต้า ผู้ประกอบการ ตลอดจนผู้ที่ชื่นชอบกาแฟทั่วไป เรามุ่งหวังที่จะทำให้ทุกคนได้เห็นว่า นมจากพืชซึ่งเป็นทางเลือกใหม่เพื่อสุขภาพนี้ สามารถยกระดับประสบการณ์ในการดื่มกาแฟของคุณได้อย่างไร และเปลี่ยนกาแฟแต่ละถ้วยให้เป็นผลงานสร้างสรรค์ที่ไม่ธรรมดาได้อย่างไร” นายปีเตอร์กล่าว
สำหรับ MILKLAB ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2558 และเติบโตอย่างแข็งแกร่งจนกลายเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในหมู่บาริสต้า ด้วยการสร้างนิยามใหม่ให้กับวงการกาแฟคาเฟ่ทั่วโลก กระแสความใส่ใจในสุขภาพ ส่งผลให้นมอัลมอนด์ของ MILKLAB กลายเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่พิถีพิถันในการดื่มกาแฟในออสเตรเลีย และวันนี้ ประเทศไทยก็กำลังได้สัมผัสกับความมหัศจรรย์
นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ของ MILKLAB ปราศจากส่วนผสมของนมจากสัตว์ ผลิตจากพืชและธัญพืชต่าง ๆ ซึ่งมีหลากหลายให้เลือก ได้แก่ อัลมอนด์ ข้าวโอ๊ต ถั่วเหลือง มะพร้าว และแมคาเดเมีย แต่ละชนิดจะให้รสชาติในการดื่มกาแฟที่มีเอกลักษณ์แตกต่างกันไป วันนี้ MILKLAB ได้จับมือกับ Aroma Group ผู้จัดจำหน่ายอย่างเป็นทางการในประเทศไทย
ซึ่งมีประสบการณ์ในธุรกิจกาแฟมายาวนานถึง 70 ปี มีความเชี่ยวชาญ เป็นที่ประจักษ์ในด้านโซลูชั่นกาแฟแบบครบวงจร โดยจะทำหน้าที่จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ MILKLAB ผ่านผู้แทนจำหน่ายทั่วประเทศกว่า 2,000 ราย ผู้ค้าปลีก 7,000 ราย และร้าน Aroma อีก 30 แห่ง
อย่างไรก็ตาม ผู้บริโภคสามารถเลือกสั่งนมจากพืชของ MILKLAB ได้ที่ Hario Café ร้านกาแฟชาวดอย Muji Café 22 แห่งที่มี MILKLAB Oat Milk เป็นทางเลือกให้แก่ผู้บริโภค และ Specialty Café อีกมากมายหลากแห่งที่เตรียมยกระดับทางเลือกในการดื่มกาแฟด้วยผลิตภัณฑ์จาก MILKLAB
ด้านนายกิจจา วงศ์วารี กรรมการบริหาร บริษัท อโรมา กรุ๊ป กล่าวถึงกระแสการตอบรับที่ดีเยี่ยมของ MILKLAB ในงาน THAIFEX เมื่อเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมาว่า เป็นเพียงจุดเริ่มต้นของแผนพัฒนาทางการตลาดที่น่าตื่นเต้นสำหรับโลกกาแฟในประเทศไทย และเพื่อฉลองการเปิดตัวอย่างเป็นทางการในประเทศไทย จึงได้จัดกิจกรรมพิเศษ MILKLAB Collab ขึ้นที่งาน Thailand Coffee Fest 2024 โดย MILKLAB จะร่วมกันนำเสนอเมนูกาแฟสุดสร้างสรรค์ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 น. ถึง 16.00 น.
สำหรับไฮไลต์ของกิจกรรมเป็นการสาธิตจาก Mikael Jasin แชมป์บาริสต้าจาก 2024 World Barista Championship ที่เปิดโอกาสให้ผู้ร่วมกิจกรรมแลกเปลี่ยนประสบการณ์กับแชมป์และบาริสต้าที่มีชื่อเสียงอื่น ๆ และเรียนรู้เทคนิคการสร้างสรรค์กาแฟลาเต้ชั้นเลิศจาก @missmookxx เทรนเนอร์บาริสต้าชื่อดังจากออสเตรเลีย
ที่มา : ประชาชาติธุรกิจ https://www.prachachat.net/marketing/news-1606156
